佛跳墙

佛跳墙的做法与步骤

1. 第1步.

   全家福

   
2. 第2步.

   准备工作

   
3. 第3步.

   还是准备工作

   
4. 第4步.

   全部准备好了

   
5. 第5步.

   锅底先垫笋

   
6. 第6步.

   再放入香菇，放入猪蹄

   
7. 第7步.

   放入虾干和瑶柱

   
8. 第8步.

   鹌鹑蛋和火腿

   
9. 第9步.

   放入大葱和海参

   
10. 第10步.

    放入粉丝，鲍鱼，八角，桂皮，香叶

    
11. 第11步.

    调汁倒入锅内，加绍酒，再加入之前煮好的鸡汤。

    
12. 第12步.

    热炭火

    
13. 第13步.

    炭火慢煨两数个小时

    
14. 第14步.

    启坛~

    
15. 第15步.

    佐以辣酱和香醋