泡椒芥兰黄瓜丁

泡椒芥兰黄瓜丁的做法说明
有次酒席上,就吃这个惊艳菜啦,简直爽口到家。总想着再吃一次,那就亲自动手来实现吧!
泡椒芥兰黄瓜丁的做法与步骤
- 1.
芥兰和黄瓜均去皮,切成一厘米见方的丁。
- 2.
热锅凉油,下丁与泡椒一起翻炒。
- 3.
加适量盐,糖,烹入一茶匙白醋,翻炒均匀。
- 4.
炒三分钟,起锅。
小贴士
如果买来的芥兰略老,可以切丁后焯水,马上冲凉。再炒。我这回买的很嫩,所以就省去这步骤了。
有次酒席上,就吃这个惊艳菜啦,简直爽口到家。总想着再吃一次,那就亲自动手来实现吧!
芥兰和黄瓜均去皮,切成一厘米见方的丁。
热锅凉油,下丁与泡椒一起翻炒。
加适量盐,糖,烹入一茶匙白醋,翻炒均匀。
炒三分钟,起锅。
如果买来的芥兰略老,可以切丁后焯水,马上冲凉。再炒。我这回买的很嫩,所以就省去这步骤了。