葱烧鸡腿菇

葱烧鸡腿菇

葱烧鸡腿菇的做法说明

练葱烧菜的好方法,因为海参太贵啦。

葱烧鸡腿菇的食材和调料

鸡腿菇,大
食用油,酱油,白,盐

葱烧鸡腿菇的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿菇洗净,挤干水分。大葱切滚刀块。

  2. 2.

    热锅坐油,入葱块儿,小火炸至焦黄,捞出。

  3. 3.

    鸡腿菇用葱油煸透,加盐,黄酒,白糖,酱油烧制,放葱块儿,勾薄芡出锅。

小贴士

炸葱用小火,烧鸡腿菇出锅时用大火。

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