可爱小蛋糕(蛋香四溢)

可爱小蛋糕(蛋香四溢)

可爱小蛋糕(蛋香四溢)的做法说明

家庭简单的小蛋糕,最营养的小蛋糕

可爱小蛋糕(蛋香四溢)的食材和调料

鸡蛋3~5个
低筋面粉300克
牛奶100克(自己调节)
2克
30克
炼乳适量(可不加)
泡打粉5克

可爱小蛋糕(蛋香四溢)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋:蛋黄,蛋清分离

  2. 2.

    把蛋黄,低筋面粉,盐,糖,炼乳,泡打粉搅拌均匀

  3. 3.

    打发蛋清

  4. 4.

    面糊和打发后的蛋清混合,搅拌(不要搅拌过多)

  5. 第5步.

    倒上烤盘,轻轻震一下,去掉泡沫

    可爱小蛋糕(蛋香四溢)的做法步骤 第5步
  6. 6.

    烤箱事先预热

  7. 7.

    180度,上下火,烤15分钟(可根据自己的烤箱调节时间)

  8. 8.

    完成~耶

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