家常盐焗鸡

家常盐焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   首先一定要把鸡吹干。我大概吊了七个小时吧。

   
2. 第2步.

   然后把锅烧得红红的。我买不到粗盐。那么就用细盐来代替。把盐烧得跳起来够热时。就把鸡放进去。把盖子盖上

   
3. 第3步.

   放小火。隔十几分钟左右翻身

   
4. 第4步.

   大概三十分钟左右就可以了。不过都要看看鸡的大小来看

   
5. 第5步.

   三十分钟过后把鸡拿出来。把盐搽干净。在有水清洗一下。用纸把水吸干。等没那么热在斩块就可以了。很简单嘛✌️