#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤

#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法说明
山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,是一种天然的纤体美食。
#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,猪骨剁块。
- 第2步.
烧开一锅水备用。
- 第3步.
将剁好的猪骨块放入烧开的水里焯去血污和腥味
- 第4步.
砂锅加入适量的清水,放入焯好的猪骨块。
- 第5步.
放入桂圆肉、白扁豆和蜜枣。
- 第6步.
再放入枸杞、山药和茯苓。
- 第7步.
盖上盖子,大火煲开5分钟。
- 第8步.
开盖用大汤勺搅拌一下。
- 第9步.
转小火盖上盖子再煲2小时左右。
- 第10步.
煲好后,加入适量的盐调味。
- 第11步.
搅拌一下,盖上盖子,关火,利用余热再煲2分钟。
- 第12步.
浓郁的芍药猪骨就煲好啦!
小贴士
此汤尤其要注重火候,山药及枸杞等食材与猪骨久煲,才能形成独特的润亮、浓香、营养的汤汁!