#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤

#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤

#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法说明

山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,是一种天然的纤体美食。

#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的食材和调料

猪骨350g
山药150g
扁豆20g
茯苓10g
蜜枣8颗
枸杞20g
桂圆肉15
适量

#掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,猪骨剁块。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧开一锅水备用。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将剁好的猪骨块放入烧开的水里焯去血污和腥味

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    砂锅加入适量的清水,放入焯好的猪骨块。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入桂圆肉、白扁豆和蜜枣。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再放入枸杞、山药和茯苓。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上盖子,大火煲开5分钟。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开盖用大汤勺搅拌一下。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    转小火盖上盖子再煲2小时左右。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煲好后,加入适量的盐调味。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    搅拌一下,盖上盖子,关火,利用余热再煲2分钟。

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    浓郁的芍药猪骨就煲好啦!

    #掌控他(她)的胃#山药猪骨汤的做法步骤 第12步

小贴士

此汤尤其要注重火候,山药及枸杞等食材与猪骨久煲,才能形成独特的润亮、浓香、营养的汤汁!

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