黄瓜鸡蛋饼
黄瓜鸡蛋饼的做法说明
简单的红豆稀饭配上清淡的黄瓜鸡蛋饼当早饭，开始美好的一天。。。
黄瓜鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打入碗中，打匀
- 2.
慢慢的撒入面粉，慢慢的加，快了容易结块，边撒边搅动
- 3.
加入适量盐和鸡精
- 4.
将黄瓜刨成细丝，加入鸡蛋面粉中
- 5.
加入2-3滴香油 到碗中，搅拌均匀
- 6.
小火，热锅冷油，一般炒菜锅或者平底锅都可以，我用的就是普通炒菜锅。转动锅，使油均匀的沾到锅面，五成热时，倒入适量鸡蛋面糊，将锅端起转动，使面糊成蛋饼状贴于锅面
- 7.
观察，蛋饼边子翘起时，前后转动锅，使蛋饼脱离锅面，翻面，三十秒后起锅
- 8.
剩下的鸡蛋面糊，同上步骤
小贴士
个人感觉，吃的时候，加点番茄酱，味道不错哦。。。。
猜你喜欢的菜谱
/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱（番茄酱）【做法】1、将鸡蛋打入碗中，（三个鸡蛋或两个鸡蛋）静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍，加热后，淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下，黄瓜切片4、去掉吐司边，涂上沙拉酱或番茄消灭老黄瓜之炒辣椒黄瓜响油黄瓜，还有比这颜值更高的黄瓜吗？黄瓜鸡蛋卷（味道像乐事薯片黄瓜味）黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮不放醋的凉拌黄瓜（附拍黄瓜窍门）黄瓜还可以这么吃——好吃的暴腌黄瓜餐厅版·蓑衣黄瓜🥒- 黄瓜龙
