玉米淀粉蛋糕（懒人版）

玉米淀粉蛋糕（懒人版）的做法与步骤

1. 1.

   把蛋黄和蛋清分离

2. 2.

   将蛋黄中加入米淀粉、低筋面粉、玉米油和糖1，拌匀。

3. 3.

   蛋清加入糖2打发，有小弯钩。

4. 4.

   将蛋白3分之1倒入蛋黄，拌一拌，又倒入蛋白，拌成淡黄色的蛋糕糊。

5. 5.

   倒入模具（有七八分满。）

6. 6.

   烤箱预热150度五分钟就行。

7. 7.

   烤60分钟，出炉后用牙签插一插，没有蛋糕糊就行了。

8. 8.

   之后就可以脱模了。

9. 9.

   记得垫一张硅油纸。