笑脸薯饼

笑脸薯饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆蒸熟后压成泥，加入玉米淀粉和少许盐揉成光滑的面团，醒10分钟。擀成0.5厘米厚的面片，用玻璃杯口切成圆形，用筷子在圆饼上扎两个洞做眼睛，用勺子柄切成嘴巴，最后入油锅炸至成熟即可。