荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法与步骤

1. 1.

   腊肠切片，蒜头拍扁

2. 2.

   荷兰豆去掉两头以及两边的老梗

3. 3.

   锅内加少量的油，加热后放入蒜头粒扁出香味后倒入腊肠，改成小火，煎出油。

4. 第4步.

   当腊肠开始变形，倒入荷兰豆翻炒一会，倒入小半碗水，当荷兰豆颜色变化，即可调入一大勺耗油，以及一汤勺糖，翻炒后即可。这样出来的荷兰豆就是脆脆的啦。