爆炒香辣花甲

爆炒香辣花甲的做法与步骤
- 第1步.
现将花甲用水冲洗一遍 将沙洗干净
- 2.
将花甲放入锅中,加冷水盖过花甲,等水开,水开花甲口裂开,开口后锅中翻滚一分钟,捞出花甲.
- 3.
然后往锅中加入色拉油,将姜、蒜末,干辣椒,老干妈翻炒两下,然后倒入花甲,翻炒几下,再依次加入 蚝油,生抽,糖,泡椒.爆炒两分钟,起锅!
现将花甲用水冲洗一遍 将沙洗干净
将花甲放入锅中,加冷水盖过花甲,等水开,水开花甲口裂开,开口后锅中翻滚一分钟,捞出花甲.
然后往锅中加入色拉油,将姜、蒜末,干辣椒,老干妈翻炒两下,然后倒入花甲,翻炒几下,再依次加入 蚝油,生抽,糖,泡椒.爆炒两分钟,起锅!