纯手工自制酸奶
纯手工自制酸奶的做法说明
不用酸奶机，简单几步纯手工自制酸奶
纯手工自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
用开水煮洗干净的储奶容器，晾干待用。
- 第2步.
将牛奶和糖加入锅中，煮开关火，晾温备用。
- 第3步.
待奶锅手摸温热时，缓慢加入酸奶，边加边搅，慢慢加，越慢越均匀。
- 第4步.
搅匀后分装在储酸奶瓶中，盖紧盖子后，在室温下放置一段时间。
- 第5步.
盖上4条毛巾，夏季室温放4小时，秋冬放5小时左右后，转入冷藏室。酸奶凝固后就可以吃了。
- 第6步.
成品图，加入水果更美味噢～～
小贴士
加入酸奶时要慢，慢慢搅匀；
糖的量可以跟据口味调整；
一回生二回熟，多做就能掌握好口味和口感了！
