蔓越莓饼干(减糖减油版)

蔓越莓饼干(减糖减油版)

蔓越莓饼干(减糖减油版)的食材和调料

鸡蛋15g(只需要一勺)
黄油60g
糖霜45g
低筋面粉115g
蔓越莓干35g

蔓越莓饼干(减糖减油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    在室温下软化黄油,软化好以后加糖(个人实在不爱甜,所以对原版的糖分做了删减)搅拌至看不见糖霜为止

    蔓越莓饼干(减糖减油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入一勺鸡蛋,全蛋液!一勺就可以~剩下的蛋液拿去做蛋挞做番茄炒蛋就不会浪费啦~

    蔓越莓饼干(减糖减油版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部搅拌完以后加入低筋面粉继续搅拌~然后把面团放进保鲜膜或者保鲜袋~做出一个长方形的面团~有长方形的磨具那就直接刚进去按压就可以了~

    蔓越莓饼干(减糖减油版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做好形状以后,入冰箱冷冻!是冷冻!不是冷藏!冷冻一小时!冷冻完以后切片~

    蔓越莓饼干(减糖减油版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱165度预热!进烤箱20分钟!每个烤箱脾气不一样,时间可以自己调节!表面微黄即可~

    蔓越莓饼干(减糖减油版)的做法步骤 第5步

小贴士

这个量是已经删减过得量!黄油再减的话出来的饼干会太干~糖的话~我吃是觉得刚好~你要是喜欢再甜一点就多加点糖~也不是很建议在减糖~

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