和风豆腐
和风豆腐的做法说明
日韩店会有的一道凉菜，
口感细腻，
快手又美味。
而且做法相当开放，
只要你想的到的原材料，
都可以添加。
和风豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备两块嫩豆腐(大概5*4cm)，我把边边较老的部分都舍去了。过一下凉白开，并吸干表面的水
- 第2步.
准备柴鱼片和紫菜，紫菜用厨房刀剪碎
- 第3步.
把柴鱼片和紫菜请到豆腐上面坐好
- 第4步.
淋上生抽少许，芝麻油少许即可 生抽少许好吗，多了就咸了，重口味者请忽略。
小贴士
柴鱼片、紫菜也可以换成芝士碎、皮蛋、洋葱、胡萝卜等等...
