红枣粒奶香窝窝头

红枣粒奶香窝窝头的做法说明
一款粗粮细作的美食,红枣的香甜,奶粉的纯厚,玉米和黄豆面粉的谷物香气和营养……总之绝对是老少皆宜的一款健康美食!
红枣粒奶香窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
窝窝头面粉是买的现成的,我看了一下上面的配方就是玉米面和黄豆面,咱自己也是可以这样搭配买的。
- 第2步.
红枣切成小颗粒备用。
- 第3步.
全脂奶粉35g。
- 第4步.
白糖15个。
- 第5步.
把以上食材一起混合搅拌均匀。
- 第6步.
然后倒入温水搅拌成软硬适中的面团。
- 第7步.
切成8小块,取出一个面团,在圆形中间钻一个小洞,边钻边用手指转动面团,直到面团厚度有一厘米左右,如图所示,将做好的窝头放入蒸锅内,大火烧开后继续蒸15分钟即可。操作时如果面团粘手,可以将手上蘸点水。
- 第8步.
开盖!
- 第9步.
底部^ _ ^
小贴士
放入温水时要一边放一边搅拌,软硬适中。