南瓜紫薯发糕
南瓜紫薯发糕的做法说明
家里有很多枣，不知怎么吃，那就蒸发糕吧。
南瓜紫薯发糕的做法与步骤
- 第1步.
小南瓜蒸熟，去皮。紫薯也一样。
- 第2步.
蒸熟的紫薯。
- 第3步.
紫薯切块加一半的糖.150ml水（或牛奶），用料理机打成糊糊。
- 第4步.
南瓜也一样的
- 第5步.
200克面粉和5克酵母和一种糊糊和成团。另一半也一样。用水（或牛奶）微调软硬，要稍微软一点。
- 第6步.
按照10寸蛋糕模具大小擀成饼。竹制小笼屉加屉布更好些。
- 第7步.
装进去，码上枣。
- 第8步.
盖上另一层面饼，再码上枣和葡萄干。
- 第9步.
放在温暖湿润的环境里，发酵到2倍大。
- 第10步.
大火烧开后，蒸30分钟。再闷5分钟后，即可。
- 第11步.
单独一种，一样可以的。
