快手黑芝麻面包
快手黑芝麻面包的做法说明
不想翻书就自己随意搭配了个。没想到还挺好吃。
微咸口味的面包。
切开的时候黑芝麻的香味瞬间就出来了。
越嚼越香
快手黑芝麻面包的做法与步骤
- 第1步.
除黑芝麻外的材料一起粗略揉成团。 倒入黑芝麻揉成表面光滑的面团
- 2.
室温发酵到至少两倍大。
- 3.
取出。分割。滚圆 可以分成两份或者三份。这里大小随意 整形成喜欢的形状。再次发酵到两倍大。 割包。
- 4.
烤箱预热到230度。烤20-25分钟
小贴士
黑芝麻我喜欢早一点放。这样在揉面过程中有一部分会碎掉成品更加香
我烤的时候用了石板。其实不用的话应该也是可以的。
