自制肉夹馍

自制肉夹馍

自制肉夹馍的做法说明

有时想吃某样东西,如果能自己做出来,那真是太幸福啦!

自制肉夹馍的食材和调料

高筋面粉200克
酵母适量半勺
120克
猪肉带肥肉300克
辅料,生抽,老抽,片,大,八角,盐,花椒

自制肉夹馍的做法与步骤

  1. 1.

    面粉,水,酵母混合揉面,然后湿布盖住自醒20分钟。

  2. 2.

    揉成面团,可揉搓成细长条绕圆,如果太厚用擀面杖压青,电饼铛少摸油,两面翻煎,烤熟即可!

  3. 第3步.

    猪肉辅料提前放入锅中熬煮1个小时,饼烤好,将肉与香菜青椒切碎,假入适量辣椒粉,即可!

    自制肉夹馍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后成型,口感不错,香菜青椒都根据自己的口味来的!

    自制肉夹馍的做法步骤 第4步

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