茉莉柠檬

茉莉柠檬

茉莉柠檬的做法说明

茉莉柠檬饼干

口感:清新

分量:40块左右

茉莉柠檬的食材和调料

低筋面粉200g
黄油130g
90g
柠檬汁30ml
2g
茉莉花茶适量

茉莉柠檬的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油室温软化后,加入糖粉和盐搅拌均匀,不用打发

    茉莉柠檬的做法步骤 第1步
  2. 2.

    再分三次加入柠檬汁,搅拌均匀,无需打发

  3. 第3步.

    过筛入低筋面粉,搅拌至无粉末后加入茉莉花茶

    茉莉柠檬的做法步骤 第3步
  4. 4.

    准备一张油纸,将和好的面团揉成5cm左右的长柱状后丢向油纸中,包好放入冰箱冷冻一小时左右

  5. 5.

    拿出冰冻好的面团,切块,入烤箱,中层上下火180度,15分钟左右

  6. 第6步.

    烤好的饼干需要放凉一会儿才可食用

    茉莉柠檬的做法步骤 第6步

小贴士

1.糖量可自行调节
2.烤好的饼干放凉才能吃哦

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