香蕉酸奶玛芬(留方自用)

香蕉酸奶玛芬(留方自用)

香蕉酸奶玛芬(留方自用)的做法说明

改良的方子

香蕉酸奶玛芬(留方自用)的食材和调料

香蕉1只(熟透)
鸡蛋1个
玉米35克
酸奶(自制无30克
30克
泡打粉2克
低筋粉100克
蔓越莓干30克
1克

香蕉酸奶玛芬(留方自用)的做法与步骤

  1. 1.

    香蕉碾成泥,加入鸡蛋、酸奶、油、糖、盐,拌匀。

  2. 2.

    筛入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀,蔓越莓切碎拌入面糊。

  3. 第3步.

    面糊倒入玛芬纸杯,八九分满。烤箱预热180度,上下火20~25分钟,牙签插入无面糊即可。

    香蕉酸奶玛芬(留方自用)的做法步骤 第3步

小贴士

30克糖依然感觉甜,可减至20克。
没有玛芬纸杯,用的蛋挞模,正好8个。冷后脱模尚可。

相关分类

美食资讯

香蕉酸奶玛芬(留方自用)相关菜谱大全