马蹄银耳雪梨羹

马蹄银耳雪梨羹

马蹄银耳雪梨羹的做法说明

我们这的住户都在种植一种叫马蹄的食物,别看它小小的个头,外皮还是黑乎乎的,可是你要是耐心帮它把外衣削去,那么你看到的将会是一个白嫩嫩的马蹄。若是你轻轻咬上一口,那么你就会品尝到马蹄特有的淡淡的甜味,以及那脆脆的口感。现在正是它的上市时节,吃的频率比较频繁,所以就挖空心思换着花样吃。今天要和大家分享的是一款羹汤,它是配合银耳和雪梨制作而成的,在原有的基础上会更加的香甜。

马蹄银耳雪梨羹的食材和调料

马蹄200g
银耳3朵
雪梨1个

马蹄银耳雪梨羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有的原材料。

    马蹄银耳雪梨羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把银耳进行泡发。

    马蹄银耳雪梨羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再把马蹄洗净,依次削去马蹄的皮。

    马蹄银耳雪梨羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把雪梨洗净,并且去皮。

    马蹄银耳雪梨羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分别把去皮之后的马蹄和雪梨切成小块,备用。

    马蹄银耳雪梨羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把泡发好的银耳的黄蒂去掉,撕成小片,与马蹄块和雪梨块一起放入电饭锅中煮。

    马蹄银耳雪梨羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮好之后用碗装好就可以食用了。

    马蹄银耳雪梨羹的做法步骤 第7步

小贴士

1.我这里并没有放任何糖等调味剂,因为马蹄和雪梨本身就自带甜味。宝宝也并不需要多进食糖分。

2.根据宝宝的年龄大小可以适当调整烹饪的时长。

3.马蹄因为是水生食物,所以建议进行烹调之后再给宝贝食用。

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