肉炒淮山

肉炒淮山的做法说明
淮山又称山药,营养价值很高,具体的就不用偶多介绍了:)!
肉炒淮山的做法与步骤
- 1.
猪肉切片,用生粉和生抽腌15分钟左右。
- 2.
山药切片,蒜苗切段备用。
- 3.
锅放油加入淮山翻炒至八成熟出锅备用。
- 第4步.
猪肉入锅翻炒至变色后加入淮山翻炒片刻加入少许水和盐,焖一会加入蒜苗翻炒收汁即可出锅!
小贴士
我用的是铁棍淮山比较粉,不喜欢粉的用大淮山也可以的!
淮山又称山药,营养价值很高,具体的就不用偶多介绍了:)!
猪肉切片,用生粉和生抽腌15分钟左右。
山药切片,蒜苗切段备用。
锅放油加入淮山翻炒至八成熟出锅备用。
猪肉入锅翻炒至变色后加入淮山翻炒片刻加入少许水和盐,焖一会加入蒜苗翻炒收汁即可出锅!
我用的是铁棍淮山比较粉,不喜欢粉的用大淮山也可以的!