超级快手金牌牛肉饭

超级快手金牌牛肉饭的做法说明
吉野家的牛肉饭大家都吃过吧,现在给大家介绍一种我老公山寨的版本。他基本不会做菜,这是他会做的三个菜之一,不过快手,关键是很好吃,下饭,儿子的最爱,大家可以试试。
超级快手金牌牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
两大勺生抽倒入肥牛片,拌匀,腌制半小时。
- 第2步.
洋葱切丝。
- 第3步.
炒锅放少许油,煸炒洋葱,一定要煸透,到洋葱发黄变软,装盘备用。
- 第4步.
锅内再放点油,把肥牛片放入大火快速翻炒。
- 第5步.
放少许料酒。
- 第6步.
炒到肉片收缩变熟。
- 第7步.
放洋葱,稍微翻炒即出锅,千万时间别长,小心牛肉老了。
- 第8步.
装盘,淋在米饭上那叫一个香!
小贴士
生抽的量可以根据口味调整,千万不能放盐了,切记!