超级简单的早餐利器—平底锅蛋饼软妹子
超级简单的早餐利器—平底锅蛋饼软妹子的做法说明
吃腻了外面买的包脚布和山东煎饼，想起以前妈妈用平底锅做蛋饼，尝试了几次终于成功的掌握了从女汉子蛋饼到软妹子的秘诀！
超级简单的早餐利器—平底锅蛋饼软妹子的做法与步骤
- 第1步.
面粉过筛，或者像我一样偷懒用筷子弄散
- 第2步.
打个蛋 和面粉拌匀 我一般两人份的蛋饼放一个蛋在面糊里
- 第3步.
看面粉糊的干湿度考虑要不要再加点水
- 第4步.
撒点盐和椒盐粉
- 第5步.
热锅冷油
- 第6步.
倒入面糊
- 第7步.
开小火 让面糊慢慢成熟
- 第8步.
老板 再加个蛋～～～用锅铲把蛋弄碎，不然就变荷包蛋饼了
- 第9步.
再翻面，涂点甜面酱
- 第10步.
把三分之一的蛋饼翻上来
- 第11步.
完成！
小贴士
要想得到软妹子蛋饼，面糊别调太厚是关键！要多试几次就知道啦～～～
