草莓巧克力派
草莓巧克力派的做法说明
我不是很喜欢吃派 但我喜欢做 最近做了好几种派 味道都挺不错 现在正是草莓季 一定要做个应景的甜品 哈哈
草莓巧克力派的做法与步骤
- 第1步.
将所有粉类加糖混合 之后将黄油切成小块放到面粉里搓匀 以后加牛奶揉成团 把面团放冰箱里冷藏1小时 取出擀成面饼
- 第2步.
黑巧克力隔水融化后加黄油和淡奶油
- 第3步.
草莓酱加水煮开以后有一点浓稠就关火
- 第4步.
擀好的饼底放到派模上 多余的饼底去掉 用叉子叉几下
- 第5步.
饼底放入烤箱180度烤20分钟 出炉后抹上巧克力酱
- 第6步.
草莓对半切开铺在巧克力酱上 之后把草莓酱刷在草莓上
- 第7步.
开吃！
