春笋香菇汤

春笋香菇汤的做法说明
春日里,春笋和香菇很配(⊙o⊙)哦
ps下厨房集市上买来的春笋,新鲜到家。
春笋香菇汤的做法与步骤
- 第1步.
春笋剥净切块,沸水焯过去涩。
- 第2步.
香菇洗净泡发切片备用。
- 第3步.
热锅葱花爆香,下笋香菇炒香。 换砂锅大火煮开换小火,煲20分钟左右。起锅下盐火腿丝。亦可不加火腿。
小贴士
个人喜好干香菇的香味,也可用鲜香菇。不必过多。
春日里,春笋和香菇很配(⊙o⊙)哦
ps下厨房集市上买来的春笋,新鲜到家。
春笋剥净切块,沸水焯过去涩。
香菇洗净泡发切片备用。
热锅葱花爆香,下笋香菇炒香。 换砂锅大火煮开换小火,煲20分钟左右。起锅下盐火腿丝。亦可不加火腿。
个人喜好干香菇的香味,也可用鲜香菇。不必过多。