将火龙果对切两边，取出果肉再将其切丁待用。
猪肉切丁，放鸡精调味在放生粉拌匀。
青椒，红椒切成菱形状。
锅烧热放花生油待油温七成热时下肉丁煸炒，在放青椒，红椒，火龙果，最后下鸡精，耗油调味即可装盘。
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