快手炒面
快手炒面的做法说明
老公喜欢吃面食，但我实在不会那些复杂的步骤，这款炒面是经过他认可的，不黏糊，晚上饿的时候可以来一碗，个人觉得味道很赞哦。
快手炒面的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净切丝，我切的很丑，准备好熟肉丝，没有的话用火腿或培根代替，总之你喜欢吃什么配料都可以用。
- 2.
开火烧水，水沸腾后下面条，面条煮至7分熟即可，自己估量时间，大概面条煮个三分钟即可，然后关火（面条千万不要煮熟），把面条捞起，浸在冷水里，然后水倒掉，把面条捞出放空盘里，放入一点芝麻油（麻油），倒入老抽生抽，记得不要放太多，拌均匀即可。
- 3.
开火，锅里放油，将肉丝黄瓜丝你喜欢的材料放进去炒，放一点盐，然后把拌好的面条放进去一起炒，放一点白糖，喜欢的话可以放点鸡精，然后就可以出锅啦。开吃吧。
小贴士
这道炒面好吃之处在于不黏糊，面条不会团在一起，所以面条煮至7分熟一定要捞出进冷水，然后倒出水用麻油拌，先把酱油们拌好，炒的时候无需手忙脚乱，快速出锅，不黏糊又好吃。
