香草椰丝曲奇

香草椰丝曲奇

香草椰丝曲奇的做法说明

最近做曲奇有点上瘾,我不喜欢用电动打蛋器打黄油,都是手工打发,其实口感还挺酥脆的

香草椰丝曲奇的食材和调料

黄油35
低粉65
白砂20
全蛋液20
椰蓉适量
香草1滴

香草椰丝曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,加细砂糖打发

  2. 2.

    分次加入蛋液,拌匀

  3. 3.

    加入椰蓉,拌匀,再筛入低粉,拌匀

  4. 4.

    面团切块,放去烤盘

  5. 5.

    烤箱预热,175度,15分钟左右

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