茄干煸肉丝

茄干煸肉丝的做法与步骤

1. 1.

   茄子切条

2. 第2步.

   抹上盐 拧出水 加油！

   
3. 第3步.

   两根茄子拧出的水哦！茄子放入入微波炉高温把到十分钟 中间拿出来翻一翻

   
4. 第4步.

   肉丝腌制十分钟后 放入油锅（花椒、蒜片、干辣椒、生姜丝）翻炒 加酱油着色。再放入水分很少的茄条翻炒，出锅，礼成！^_^