孜然土豆泥

孜然土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮切块下锅煮软/上锅蒸软，捣成泥

2. 2.

   姜蒜沫少量油爆香，下芽菜碎/咸菜碎炒香

3. 3.

   下土豆泥，太干了加点水，水加多了没关系可以熬干

4. 4.

   盐和孜然调味

5. 5.

   撒葱花起锅。不喜者可省略