韩式南瓜粥

韩式南瓜粥的做法与步骤

1. 第1步.

   黄皮南瓜洗净去籽

   
2. 2.

   去皮切块入锅隔水蒸15分钟

3. 3.

   蒸熟的南瓜冷却后加800克水用料理棒打成泥

4. 第4步.

   称取115克糯米粉

   
5. 第5步.

   糯米粉加入凉水200克，用打蛋器搅拌均匀备用

   
6. 第6步.

   打好的南瓜泥用大火煮开后转小火煮

   
7. 第7步.

   南瓜泥中加入调和好的糯米浆，期间需要不停的搅拌，以免糊锅底

   
8. 8.

   出锅前加少许盐

9. 9.

   装盘，喜欢偏甜口味的可加少许炼乳