天麻枸杞炖猪脑
天麻枸杞炖猪脑的做法说明
补脑必备神汤！
天麻枸杞炖猪脑的食材和调料
| 猪脑 | 一个 |
| 枸杞 | 一小撮 |
| 天麻 | 几片 |
天麻枸杞炖猪脑的做法与步骤
- 第1步.
天麻洗净，连同枸杞，生姜一起放入炖盅。
- 第2步.
猪脑洗净，去筋膜，开水焯水。去除血水。
- 第3步.
炖盅八分水，隔水炖两小时。出锅撒盐。
小贴士
猪脑要去筋膜。不要提前放盐。
补脑必备神汤！
| 猪脑 | 一个 |
| 枸杞 | 一小撮 |
| 天麻 | 几片 |
天麻洗净，连同枸杞，生姜一起放入炖盅。
猪脑洗净，去筋膜，开水焯水。去除血水。
炖盅八分水，隔水炖两小时。出锅撒盐。
猪脑要去筋膜。不要提前放盐。
