粉蒸排骨，入味绵软的秘诀
粉蒸排骨，入味绵软的秘诀的做法说明
用蒸肉粉的做法
粉蒸排骨，入味绵软的秘诀的做法与步骤
- 第1步.
排骨焯水，加生抽料酒盐腌着
- 第2步.
市面买的蒸肉粉，用温水泡两个小时！这是绵软的关键！ 温水：红糖，生抽，草果，八角，盐，猪油（放猪油会入口即化，我喜欢干点的就没放）
- 第3步.
水不要太多，拌成有小疙瘩的程度就可以了，放两个小时，这样蒸出来才软
- 第4步.
泡后和腌过的排骨拌匀，这个样子，上锅蒸1个半小时
- 第5步.
蒸好的蒸肉粉都超级好吃，吃了两碗蒸肉粉！还减不减肥了ಥ_ಥ
