咸酸饭

咸酸饭的做法说明
上海本地菜饭的一种,咸鲜美味。
咸酸饭的做法与步骤
- 第1步.
咸肉、卷心菜跟据个人喜好切成适宜大小。
- 第2步.
将咸肉炒至出油后放入卷心菜。
- 第3步.
跟据个人喜好添加猪油或香油,加盐添味。
- 第4步.
等卷心菜炒到出水变软后拌入米饭,压平盖上锅盖再焖一会。
- 第5步.
把饭盛出来就可以开饭了。
上海本地菜饭的一种,咸鲜美味。
咸肉、卷心菜跟据个人喜好切成适宜大小。
将咸肉炒至出油后放入卷心菜。
跟据个人喜好添加猪油或香油,加盐添味。
等卷心菜炒到出水变软后拌入米饭,压平盖上锅盖再焖一会。
把饭盛出来就可以开饭了。