五花肉炒苦笋

五花肉炒苦笋

五花肉炒苦笋的做法说明

喜欢吃苦笋的来, 酸甜苦辣味都有啦

五花肉炒苦笋的食材和调料

五花肉随意
苦笋爱吃苦笋可以加量
辣椒1个
1-2棵
地瓜粉少许
酱油少许
少许
糯米酒(料酒也可)少许
一勺

五花肉炒苦笋的做法与步骤

  1. 1.

    菜洗净   切好备用、(苦笋最好用手撕)

  2. 2.

    地瓜粉 酱油 盐 加入五花肉里搅拌均匀

  3. 3.

    最好用不粘锅油,入锅加热(最好是多点没过肉)    油热好肉下锅煎炸至金红色,倒入糯米酒(没有可用料酒)  加糖 翻炒一会起锅。

  4. 第4步.

    锅里倒些油  热锅倒入苦笋 酸菜 炒到自己觉得苦笋熟透,放入盐 糖 少许  翻炒盐糖散,调制自己喜欢的苦甜味  倒入大蒜个煎炸好的五花肉炒个十几秒就起锅吧

    五花肉炒苦笋的做法步骤 第4步

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