彩椒秋葵

彩椒秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   切菜就是秋葵斜刀、彩椒斜片，猪肉切片。猪肉用生粉、盐、豆油抓匀。冷锅下油，中火热锅，下蒜片、姜丝，加入猪肉片，两面煎至八分熟。

   
2. 第2步.

   下秋葵，翻炒几下。

   
3. 第3步.

   铺上彩椒，盖上塔吉锅盖子，改最小火焖两分钟。

   
4. 第4步.

   开锅后加入适量蚝油调味。

   
5. 第5步.

   美味的彩椒秋葵大功告成。