荷兰豆炒肉

荷兰豆炒肉的做法与步骤

1. 1.

   荷兰豆摘好后，焯一下，锅里放点盐。捞出放在冷水里待用

2. 2.

   切好肉片，葱花。

3. 3.

   锅加热到无水状态，放油，油锅热后放肉片翻炒，直到熟为止。然后放葱花翻炒，再加入酱油

4. 4.

   再放入荷兰豆。翻炒几下后盖上锅盖2分钟。出锅后根据个人口感放入盐和鸡精。