香浓可可曲奇

香浓可可曲奇

香浓可可曲奇的做法说明

喜欢可可粉略带点苦的香浓味道,这款里面的糖粉放得不是很多,如果喜欢吃甜的朋友可以酌情添加!

香浓可可曲奇的食材和调料

黄油100g
40g
1g
低筋面粉90g
玉米淀粉20g
杏仁粉10g
可可粉10g
鸡蛋30ml

香浓可可曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    将黄油软化,加入糖粉和盐,打发至颜色发白。

  2. 2.

    加入鸡蛋,搅拌均匀

  3. 第3步.

    将低筋面粉,玉米淀粉,杏仁粉,可可粉全部过筛加入黄油,拌匀。

    香浓可可曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将调好的面糊放进裱花袋,挤到预热好的烤盘,170 上下火16分钟,出炉放凉即可。

    香浓可可曲奇的做法步骤 第4步

小贴士

裱花袋最好用硅胶的或者布的,如果用的一次性塑料袋,你会很郁闷的!

相关分类

美食资讯

香浓可可曲奇相关菜谱大全