墨鱼干气血双补炖鸡汤
墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法说明
墨鱼干肉味咸平，养血滋阴、益胃通气，鸡肉性温、味甘，益气，补精，添髓。二者合味，鲜香润泽，滋阴驱寒、气血双补。
墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
将食材取出分类放置，香川土鸡洗净，根据您的喜好去除头尾。莲藕去皮切块、白芸豆用水冲洗干净
- 第3步.
温水浸泡墨鱼干10分钟，取出后去骨
- 第4步.
将墨鱼切块备用
- 第5步.
慢火炖3小时，出锅前根据个人口味适当放入食盐提鲜
小贴士
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