金银双耳甜汤

金银双耳甜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   金耳银耳分别置于清水中泡发去蒂，并四城小朵备用。 * 金耳泡发约6小时，可提前一晚置于清水中

   
3. 第3步.

   桃胶需要浸泡一天，至少浸泡12个小时，再将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉，用清水洗净。

   
4. 第4步.

   所有食材洗净后放入砂锅中，注入约1000ml清水，加入红糖，大火烧开后转小火慢炖45-60分钟。

   
5. 第5步.

   出锅前10分钟，根据个人口味加入适量的冰糖调节甜度即可。