三色迷彩曲奇

三色迷彩曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化,融化一点也没关系,但不要全融化。

- 第2步.
黄油加糖加淡奶油打发(淡奶油分三次加入)打至膨大发白如图

- 第3步.
大份的低粉过筛,搅拌至没有干粉

- 第4步.
搅拌完后是这个样子滴

- 第5步.
接下来是关键了!先把它弄平。

- 第6步.
再分成三小份。

- 第7步.
再让三份面糊与三份粉混合得到三份不同颜色的面团

- 第8步.
把三份分别揉成条状并叠在一起

- 第9步.
从中间切开再多叠几次,注意不要同颜色相叠

- 第10步.
叠了几次后,包上保鲜膜放入冰箱冷冻定型半小时

- 第11步.
定型后切片装盘

- 第12步.
入烤箱!中层 180度 20分钟

- 第13步.
大功告成!















