[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球

[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加糖粉和细砂糖打至微发

   
2. 第2步.

   体积略有膨大

   
3. 第3步.

   分二次加入蛋黄，继续打匀

   
4. 第4步.

   再分二次加入淡奶油，打至膨发

   
5. 第5步.

   奶粉和椰蓉混和

   
6. 第6步.

   加入混合后的奶粉和椰蓉拌匀

   
7. 第7步.

   分成约８克左右一个，轻轻搓成圆球状

   
8. 第8步.

   １５０度，烤２５分钟左右，一定是整体焦黄，再用烤箱余温烤十分钟以上