日式五花肉泡菜拉面

日式五花肉泡菜拉面

日式五花肉泡菜拉面的做法说明

From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现！！！

E04. 141208 滑川康男，小百合

日式风味的创意拉面~

日式五花肉泡菜拉面的食材和调料

拉面
五花肉
泡菜
覆盆子酒（或红酒）
韭菜
鱼糕
日式调料包
牙签

日式五花肉泡菜拉面的做法与步骤

第1步.
五花肉切薄片，用覆盆子酒腌制（可以用红酒代替）
第2步.
腌制好的五花肉上放上泡菜，一同卷起，用牙签固定
第3步.
五花肉卷上卷上用开水烫过的韭菜，放在平底锅中煎熟
第4步.
制作拉面汤：锅中放水，放入鱼糕和日式高汤包一同煮开，再加入娃娃菜
第5步.
汤料中加入面饼
第6步.
拉面出锅，上面放上五花肉卷。。。完成

小贴士

Tips:

1.没有日式辣椒酱，或者高汤调料的可以直接放拉面调料包

2.没有鱼糕，可以放鱼丸什么的

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