玉米浓汤

玉米浓汤

玉米浓汤的做法说明

牛奶的香味配上清甜的玉米,暖暖的汤慰藉你冬天的胃。(一个人的好食光)

玉米浓汤的食材和调料

玉米一根
西式火腿适量
黄油25克
面粉一大勺
牛奶300毫升
青豌豆一小把
适量
欧芹少许

玉米浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    玉米煮熟后,用刀把玉米切下来(约煮十分钟)。

  2. 2.

    火腿切小粒。

  3. 3.

    取出2/3玉米粒,用料理机打碎。

  4. 4.

    锅里放入黄油烧化,加入面粉炒至金黄,加入青豌豆、火腿和打碎的玉米,倒入牛奶后中小火煮8分钟,放入盐拌匀。

  5. 5.

    盛入容器,撒上余剩的1/3的玉米和少许欧芹粉即可。

小贴士

欧芹粉可以不加,玉米也可以用罐装玉米。
(以上内容来自《一个人的好食光》)

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