鲜百合莲子冰糖煲木瓜
鲜百合莲子冰糖煲木瓜的做法说明
偶最爱的糖水
鲜百合莲子冰糖煲木瓜的做法与步骤
- 第1步.
全部材料 雪耳提前浸泡2时
- 第2步.
去掉黄色部分，再剪小块
- 第3步.
每片拨开
- 第4步.
去掉莲子心
- 第5步.
新鲜真空包装的加工品，最好飞水
- 第6步.
适量加水，先将圆肉&雪耳煲熟透， 雪耳煲到软软滑滑须费点时间， 文火慢慢熬。
- 第7步.
雪耳煲好后，再加雪梨、莲子、杞子、红枣、白果、百合、煲滚即可
- 第8步.
最后加木瓜和冰糖，冰糖融化后， 关火ok
小贴士
煲糖水最好是用瓷煲或沙锅，
尽量不要用铁锅，
以免铁离子与其中成份发生化学反应影响口味，
有时还会变黑。
