老腊肉炒腌菜

老腊肉炒腌菜

老腊肉炒腌菜的做法说明

下饭菜,味香,开胃。简单。

老腊肉炒腌菜的食材和调料

腊肉最好是五花肉做的250克
风干腌菜100
50
蒜苗50
辣椒少许
芹菜50
花椒少许
豆瓣少许
生抽少许

老腊肉炒腌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    选料

    老腊肉炒腌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉一定要肥点,不能太瘦

    老腊肉炒腌菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    基本辅料

    老腊肉炒腌菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火

    老腊肉炒腌菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放辅料,肉煎成凹型

    老腊肉炒腌菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入蒜苗

    老腊肉炒腌菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅

    老腊肉炒腌菜的做法步骤 第7步

小贴士

不需要太多厨具

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