咸味司康饼

咸味司康饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉、泡打粉、盐、糖混合，黄油切碎待软化后加入，充分揉搓成沙子状。

2. 2.

   鸡蛋打散，加入牛奶搅匀。（留一点蛋液用以刷面团）

3. 3.

   将鸡蛋牛奶倒入面粉黄油中，揉成面团，用保鲜膜包裹醒20min。

4. 4.

   将面团擀成2cm厚的面片，用模具压出形状，刷上蛋液。

5. 第5步.

   烤箱预热180°，烤20min至表面金黄。