菠萝咕咾肉——绝对不能错过的美味
菠萝咕咾肉——绝对不能错过的美味的做法说明
外酥里嫩，香甜可口，美味！！！
菠萝咕咾肉——绝对不能错过的美味的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切成长两到三厘米宽一厘米左右的长条，放一克盐抓匀，再放入半汤匙料酒，蛋液，抓匀腌制备用
- 第2步.
火龙果，凤梨切块，橙子大半个切块留下一点切成薄片摆盘用
- 第3步.
添加干生粉拌匀
- 第4步.
锅内放油，五六成热时，逐条放入肉块，炸至微黄捞出
- 第5步.
继续加热锅中的油，八成热时，再次放入肉，炸至金黄外酥里嫩时捞出备用
- 第6步.
小碗中加五汤匙番茄酱，一汤匙糖，一汤匙白醋调匀
- 第7步.
锅内加小半碗水放入调好的汤汁
- 第8步.
沸腾以后加入生粉水勾芡，汤汁浓稠即可
- 第9步.
倒入水果和肉拌匀
- 第10步.
装盘，完成～
小贴士
水果最后加入拌匀，不然会影响口感
