韩式芝士年糕炒鸡

韩式芝士年糕炒鸡的做法与步骤

1. 1.

   制作酱料：拿个碗分别放入辣椒粉、辣椒酱、蜂蜜、生抽、食用油、生姜末、蒜末。和啊和！

2. 2.

   鸡胸肉切成半个大拇指大小。然后丢进酱料里面洗澡！鸡胸肉充分接触酱料。然后先扔一边~

3. 3.

   把冷冻的年糕片放到中热的有一点点油的锅里，让年糕变得有较劲外侧又酥酥的。（火不可以太大）双面有点起泡（颜色有变化）就可以了。

4. 4.

   切一点洋葱下油锅炒香，然后把洗完澡的鸡胸肉下到锅里。不要浪费酱料！把装酱料的碗用水和一和，然后直接加进锅里。上盖大火8-10分钟收汁。

5. 5.

   汁收的还有一半的时候把年糕铺在鸡胸肉上面。上盖再5-8分钟。不需要把汁收干！

6. 第6步.

   把锅里的鸡转移到放好锡箔纸的烤盘里。肆意狂妄的撒上马苏里啦芝士！上烤箱，大大大火把芝士融化就好了。温度什么的不苛求咯~意在融化！

   
7. 7.

   出炉撒一点芝麻。凹个造型。结束！